Resham Firiri ネパール&チベット料理 レッサム フィリリ
 

Resham Firiri

レッサムフィリリ高輪本店

108-0074

東京都 港区 高輪2-14-9-101

TEL:03-5789-2557


営業時間

11:00~23:00 (LO22:30)

ランチタイム

月〜金 11:00~14:30

土日祝 11:30~15:00

 

Himalayan Natural Homemade dish


スパイスにハーブをかけあわせた調理法が特徴のネパール&チベット料理。

新鮮な野菜やヘルシーな植物油を使い、ヒマラヤン岩塩を使い塩分控えめ、砂糖もほとんど使いません。また、薬効効果があり体を整える働きがあると言われるスパイスは、少しお疲れのお身体やダイエットにもおすすめです。化学調味料を一切使わず、数々のスパイスを使った料理で体の内側からヘルシーになりませんか?

「レッサム フィリリ」では、5つのテーマで皆様にネパール&チベット料理をお届けします。

 

ヒマラヤの自然の手作り料理を

一品料理 A la carte dish メニューの一例です。



チキン料理 Chicken

チョエラ

Choera        ¥950-

にんにくと生姜ソースの漬焼きチキン

Baked chicken with garlic and ginger sauce

コルサニ ククラ

Kurusani kukura    ¥1,250-

青唐辛子ソースの漬け焼きスパイシーチキン

A spicy chicken with green chilli

ラム&ポーク料理 lamb& Pork

チャングラ マサラ

Changra masala     ¥1,450-

ラム肉の玉子とトマトのソース炒め

Baked lamb with eggs,tomato and mild

ヤク チリ

Yak chill      ¥1,550-

スペアリブのチリソース

Spareribs with chilli and spices

野菜料理 Vegetable

ミサエコ サベジ

Misayeko sabji    ¥1,250-

ネパール風野菜炒め

Fried Fresh vegetable

アル ベレコ

Alu bereko      ¥1,050-

ポテトとカシューナッツの

コロッケ

Fried potato and cashew nut roll

Curry

ククラ タルカリ

Kukura tarkari      ¥1,250-

チキンカレー

Chicken curry

チャングラ タルカリ

Changra tarkari      ¥1,350-

ラム肉のカレー

Lamb curry

ムラ バンデル タルカリ ¥1,350-

大根と豚肉のカレー

Mula bandel tarkari

Radish & pork curry

ジャネコ ダル

Jhaneko dal        ¥850-

レンズ豆のカレー

Fried mixed lentil with spice curry

ミサエコ タルカリ

Misayeko tarkari     ¥1,250-

野菜カレー

Mixed vegetable curry

チベット料理 Tibetan

チーズ ロティ

Cheese roti        ¥600-

チーズ入りネパール風パン

Grilled flatbread fried in cheese

モモ

Momo (Pork/Vegetable)  ¥850-  

蒸し餃子

Steamed dumpling

チョウメン

Chowmien       ¥1,150- 

焼きそば

Fried noodles

 

トゥクパ

Thukpa         ¥1,150-  

自家製手打ち麺と特製スープヌードル

Homemade noodles in special tibetan soup


スープ・サラダ Soup・Salad

ククラコ スルワ

Kukurako suruwa     ¥750- 

チキンスープ 

Chicken soup

ネパールスロー サラダ

Nepalslaw salad     ¥650- 

ネパール風コールスローサラダ 

Nepalese style coleslaw salad

レッサム フィリリの5つのこだわり

1 Natural  自然な

2 Herb ハーブと

3 Spice スパイスで

4 Homemade 手作りの

5 Health 健康を

お飲み物 Drink

ビール


生ビール

Draft beer       ¥700- 

コロナビール

Corona beer         ¥700-

エベレストビール

Everest beer     ¥1,000-

イエティ ビール

Yeti beer       ¥1,000-

ネパールのお酒


ククリラム

Khukuri rum       ¥900- 

ロキシー

Roxy          ¥700-

チャン

Chang Glass      ¥600-

焼酎・ウィスキー


ラッシー サワー

Lassi sour       ¥700-

レモン サワー

Lemon sour      ¥700-

ハイボール

High ball        ¥700-

エべレストの麓で造られた珍しいお酒や、ネパールビール、地酒のロキシーやチャンもご用意しました。ネパール酒を使ったオリジナルカクテルも是非お試しあれ!ネパールティー(チャイ)、チベッタンティー、ラッシーなどソフトドリンクも各種とりそろえております。

カクテル


ヒマラヤ ロマン

Himalaya roman     ¥800- 

カンパリ オレンジ

campari orange      ¥800-

サンライズ

Sun rise          ¥700-

スプリッツァー

Spritzer              ¥700-

ワイン 


グラスワイン(白・赤)

Glass wine(White or red) ¥500- 

ボトルワイン

Bottle wine         ¥2,900〜


ソフトドリンク


ラッシー

Lassi                 ¥500- 

ソルトラッシー

Solt lassi               ¥500-

バナナラッシー

Banana lassi      ¥600-

オレンジジュース

Orange juice      ¥500-

マンゴージュース

Mago juice         ¥500-

ネパールティー(Hot or Ice)

Nepalese tea      ¥500-

チベッタンティー

Tibetan tea         ¥700-

コーヒー

Coffee                   ¥500-


・・・and more






サイドメニュー Side menu

アチャール

Achar                      ¥450- 

野菜のピクルス 

Pichles

ジラ ポテト

Jira potato     ¥500- 

スパイシーポテト 

Spicy potatos

スクティー

Sukuti                        ¥500- 

自家製ジャーキーと野菜炒め 

Dry meat

デザート Dessert

シッカルニ

Sikmi                       ¥500- 

ダヒ

Dahi                          ¥400- 

・・・and more